- Екатеринбург
- Тюмень
В детстве я не задумывалась над тем, откуда берутся вкусные торты. Да что там говорить, мне тогда было проще поверить, что они растут на деревьях, чем понять, что каждый торт — результат труда нескольких человек. Когда чуть позже я узнала о профессии «кондитер», я, надев мамин фартук, по воскресеньям месила воображаемое тесто на кухне, умудряясь при этом испачкать мукой все вокруг. Но кондитер — это исполнитель, он готовит торты по строго определенному рецепту. А вот рецепты для этих тортов придумывает, оказывается, технолог.
Технолога компании «Бисквитный Двор» зовут Олеся Анварова. На этой должности она работает уже около пяти лет, но до этого она успела пройти через всю «кухню» приготовления тортов: была подсобным рабочим, продавцом и кондитером. Теперь у нее в подчинении весь производственный персонал цеха, и все считают ее необыкновенно одаренным, мягким и в то же время целеустремленным человеком.
В период с 4 по 12 октября 2011 года в ТЦ «Монетка» будет проходить акция — скидка на торт «Сладкоежка».
30 сентября ко Дню Учителя в магазине-кулинария «Бисквитный Двор», по адресу Альпинистов, 20 (район Химмаш), проводится акция.
При покупке двух тортов («Сладкоежка» + «Ежик» или «Сладкоежка» + «Рыжик») получаете детские сладкие подарки.
Внимание! Акция проводится с 11 до 19 часов.
Первоначально день 1 сентября, уже после придания ему статуса государственного праздника, все же был учебным днем. Сегодня для школьников День знаний — долгожданное событие, сопровождающееся не только торжественной линейкой в школах, но и различными праздничными программами вне стен учебных заведений.
1 сентября кондитерская компания «Бисквитный Двор» подарила детишкам настоящий праздник. По давно сложившейся традиции работниками «Бисквитного Двора» было организовано развлекательно-познавательное мероприятие, на которое приглашались все желающие.
На праздник пришли не только дети, но и их родители, многие из которых ожидали розыгрыша призов среди участников акций «Счастливый чек» и «Высший класс!». Потенциальными победителями лотереи могли стать или клиенты магазина, которые приобретали его продукцию на сумму свыше 300 рублей, или же обладатели купона, проголосовавшие за один из пяти разыгрывавшихся тортов.
 | Акция в ТЦ «Монетка» с 23 августа по 6 сентября на торт «Венеция» |
 | Акция в ТЦ «Монетка» с 6 сентября по 20 сентября на торт «Именинный» |
Уже по сложившейся традиции компания «Бисквитный двор» проводит праздник, посвященный 1 сентября, для своих покупателей.
К 1 сентября «Бисквитный двор» проводит для своих покупателей акцию «Счастливый чек». Любой покупатель, совершивший покупку с 15 августа по 1 сентября в нашем фирменном магазине (район Химмаш, ул. Альпинистов, 20) на сумму свыше 300 рублей (в состав которой входит продукция кондитерского цеха ИП Шарий А. В. «Бисквитный двор»), будет участвовать в розыгрыше! Для участия в розыгрыше необходимо заполнить купон и сбросить его в куб. Розыгрыш будет проведен 1 сентября в 15:00 среди присутствующих.
Объявляется конкурс на лучший детский рисунок, посвященный дню знаний «1 сентября». С 1 августа по 31 августа приносите свои рисунки в наш магазин-кулинарию (район Химмаш, ул. Альпинистов, 20). Победителя объявим путем голосования 1 сентября в 15:00.
Дегустация, назначенная на 7 июля, сорвалась по техническим причинам, в магазине в котором она проводилась, выключили свет. Но, несмотря на это за короткий промежуток времени до отключения света нам удалось угостить нескольких покупателей. А двое из них поделились своими впечатлениями.
На празднование юбилея предприятия руководство отправило своих сотрудников в Турцию. Желающих ехать собралось 36 человек.
Наше маленькое путешествие началось со встречи в аэропорту Кольцово. Вылет был поздно ночью, но это никак не сказалось на настроении коллектива. Поэтому полет прошел быстро и незаметно со смехом и весельем.
По прилету в аэропорту солнечной Анталии нас уже встречал автобус. Так как нас было очень много мы заняли целый автобус. Большинство людей в Турции были впервые, и поэтому живописный пейзаж за окном доставлял массу удовольствия.
В отеле все отправились гулять по территории. После того, как мы все обошли, нас расселили в комфортные 3-х местные (чтобы было не скучно) номера.
В этом году наша компания начала сотрудничать с добровольческим движением «Дорогами добра». В частности мы оказываем поддержку Черноусовской специальной (коррекционной) школе-интернату для детей сирот с отклонениями в развитии.
И вот 3 июля состоялось наше первое знакомство с детьми. В интернате проходил праздник, посвященный летним именинникам. Ребята с нетерпением ждали приезда гостей, и когда мы приехали они встречали нас с огромной радостью. Они с удовольствием помогали в организации праздника.
Праздник было решено проводить на улице. К счастью, светило яркое солнышко. А поздравляли ребят индейцы и ковбои.
Мы с детьми играли в мяч, проходили лабиринты, тянули веревки, отгадывали пантомимы, а в завершении нашли тотемы. И в награду все именинники получили подарки. Это были и сотовые телефоны, mp3 плейеры, dvd-плейеры, детская косметика, большой КамАЗ, самолет, велосипед и многое другое, все, о чем просили ребята в своих открытках-пожеланиях.
После праздника мы все направились в столовую. Где нас ждал вкусный обед.
В благодарность за добрый, веселый праздник и желанные подарки ребята каждому волонтеру подарили сувениры, сделанные своими руками, и сказали много добрых слов, от которых глаза наполнялись слезами.
Уезжать совсем не хотелось, дети оказались очень ласковыми и дружелюбными.
Приглашаем на дегустацию тортов Идеал, Катрин, Колибри, Мари, Престиж, Саманта, Старая Прага и пирожного Забава в ТЦ «Атлант» по адресу ул. Родонитовая, 4, 7-8 июля с 16.00 до 20.00 и 9 июля с 13.00 до 17.00
А также 14-15 июля с 16.00 до 20.00 и 16 июля с 13.00 до 17.00 в ТЦ «Атлант» дегустация тортов Идеал, Колибри, Панчо Дольче, Старая Прага и пирожного Забава, по адресу ул. 22 Партсъезда, 2.
Дополнение от 14 июля 2011: Фотоотчёт о пройденной дегустации в ТЦ «Атлант»
— Я работаю в компании «Бисквитный двор» 6 лет. Но как сейчас помню время, когда сюда пришел. Это было 25 июля 2004 года. Я с детства мечтал быть пекарем, получив профессию пекарь-кондитер, отработал 7 лет в ресторане, после чего устроился в «Бисквитный двор». Начинал я с должности пекаря хлебобулочных изделий, до меня в нашем цехе хлеб и булочки еще никто не пек. Для этого приобрели специальное оборудование, так как я довольно долго им пользовался, хорошо разбирался в его устройстве, и вот теперь я заведующий хозяйством. Бывают в моей работе и нестандартные ситуации. Недавно к нам пришел электрик, ремонтировать электрооборудование, но когда он увидел, что ему предстоит делать, то отказался от этой работы, тогда мне пришлось взять инструменты и делать работу за него. Мне нравится здесь, у меня удобный график и коллектив тут замечательный. Все свободное время я стараюсь посвящать работе, отдыхать буду потом! — поведал нам Анатолий Пантюхин, завхоз компании «Бисквитный двор».
Анатолий добился всего, что должен иметь настоящий мужчина. У него есть дом, жена, двое детей и любимая работа. В коллективе его уважают и ценят.
— Анатолий Пантюхин — отличный работник, он выделяется своим трудолюбием. Это очень ответственный и порядочный человек, который душой болеет за наше предприятие, — рассказывает Сергей Викторович, технический директор «Бисквитного Двора».
Исполнительный директор Ирина Васильевна Сисьмекова очень хорошо отзывается о своем сотруднике:
— Анатолий — наша «палочка-выручалочка». Он отлично разбирается в рабочих процессах, и выполняет свою работу со знанием дела, а не кое-как. Когда к нам приходил мастер, чистить кондиционер, его стараний хватило лишь на день работы, после чего кондиционер опять сломался. Тогда за дело взялся Анатолий, больше проблем с кондиционером у нас нет. Нам с ним очень повезло. Он всегда готов помочь, это добрый и открытый человек.
Именно таким и должен быть настоящий мужчина: хороший работник, порядочный семьянин и доброжелательный человек.
Материал с сайта www.udoma66.ru
Работа в компании стала семейным делом Богдановых. Глава семейства Андрей Анатольевич в течение восьми лет работает водителем, сама же Юлия Михайловна отвечает за прием, отгрузку и время доставки тортов.
Должность кладовщика требует от человека много сил, энергии, а главное ответственного отношения к работе. На хрупкие плечи работницы ложится не только постоянная проверка качества и количества товара, но и необходимость все успеть за определенное время. «Кондитерские изделия всегда пользуются большим спросом, а в праздники вообще начинается настоящий ажиотаж. Большое количество заказов необходимо выполнить в кротчайшие сроки. Вовремя отправить водителей, вовремя принять товар на склад, ведь нельзя терять ни минуты. И от того, насколько быстро среагирует кладовщик, зависит весь приемно-отгрузочный процесс», — рассказывает Юлия Михайловна.
С быстротой реакции у нее действительно все в порядке. «Юлия — настоящий «шустрик» в компании. Активная и энергичная она с легкостью влилась в коллектив, где по сей день задает скоростной режим: таскает целые стопки товара, умело расправляется с продукцией, на ходу придумывает новые шуточные названия для каждого торта (например, торт «Катрин» назвала «Катькой»). Без таких людей как Юлия, жизнь была бы скучной», — отзывается о своем сотруднике исполнительный директор Ирина Васильевна Сисьмекова. Вот и сейчас, не успели мы попрощаться, а Юлия Михайловна уже поспешила на склад. Приехала очередная машина, а значит, нужно вовремя загрузить в нее свежую партию ароматных тортов.
Материал с сайта www.udoma66.ru
8 июня у нас прошел корпоративный вечер, посвященный 10-летию фирмы! На базе отдыха жарились шашлыки, гремела музыка, устраивались танцы, желающие купались, ловили рыбу, играли в волейбол. Также прошло двоеборье по дартсу и стрельбе из пневматического оружия. Чемпионом цеха признан кладовщик Фалалеев Евгений. Мы умеем отдыхать!
Еще на празднование 10-летия, руководство Бисквитного Двора устроило отдых своим сотрудникам в Турции.
Поздравляем Мирзоеву Гулю с участием в Фестивале кулинарного искусства в индивидуальных соревнованиях (класс без дегустации) категория Е1 Многоярусный праздничный торт.
| Акция в ТЦ «Монетка» на торт «Колибри» с 9 по 22 марта 2011 г. |
© 2009-2012 «Бисквитный двор»
Сайт сделан в «Smipro»
