Бисквитный Двор

Торты из первых рук

17 сентября 2012

Приготовить торт — дело не простое. Заложить коржи, промазать их кремом, украсить и придать внешнюю привлекательность — все это требует сноровки, терпения и любви к своей профессии. Только кондитер знает, сколько радости он принесетвместе с каждым сладким десертом в каждую семью, и что теплоты и положительной энергии одного мастера своего дела может хватить ... да хоть на 1000 тортов!

Елена Артамонова

Елена Артамонова

 

Да, именно столько может сделать в день Елена Артамонова, кондитер компании «Бисквитный двор». За 6 лет работы сложно было не влюбиться в такую «сладкую» профессию, признается она. Придя на фирму совсем «зеленой», она выучилась всем премудростям профессии и сейчас работает одна. Из-под ее рук каждый день на прилавки магазинов поступает множество самых разных видов тортов. Большое количество заказов, огромное разнообразие сортов компании «Бисквитный двор» не дают заскучать на рабочем месте. Всегда приходится делать что-то новое, ведь ежедневно могут поступать заказы более чем на 12 разных видов тортов.

— Елена у нас очень ценный сотрудник, — говорит о ней исполнительный директор компании «Бисквитный Двор» Ирина Васильевна Сисьмекова. — Трудолюбивый кондитер, который без лишних движений все делает четко, быстро, а качество никогда ее не подводит!

Дочь Елены, видя вдохновленные глаза мамы, сейчас тоже мечтает стать кондитером. Ведь для любого ребёнка процесс создания любимого торта — это целое волшебство. С помощью такого «волшебства» Елена производит каждый час около50-титортов. Каждый — особенный, и делать его всегда интересно, признается Елена.

Вообще, свое место работы Елена называет родным домом. Мало того, что атмосфера и род деятельности ей действительно нравятся, но для нее компания «Бисквитный Двор» семейная в прямом смысле этого слова. Ведь ее муж тоже трудится здесь уже три года — она привела его за собой, так же, как и ее в свое время привела сюда жена брата.

— Конечно, иногда приходится трудиться и в ночную смену. Особенно в праздничные дни, чтобы всем сладкоежкам хватило тортиков. Работаю постоянно на ногах. Всегда хочется быстро и качественно выполнить заказ и понимать, что каждый торт приносит только положительные эмоции,- рассказывает Елена. Счастливое лицо и улыбающиеся глаза выдают искренность и преданность своей профессии. Кондитер 4 разряда скромно говорит о своих заслугах, но не собирается останавливаться на достигнутом и в будущем планирует продолжать любимое дело.

Алена Новикова

Вернуться к списку всех событий

Желаете ли вы заказать торт с фотопечатью изображений?





Новые события:

1 июня 2017

Акция в магазинах сети «Мегамарт» с 24 мая по 13 июня и «Яблоко» с 1 по 15 июня 2017.

23 апреля 2017

Внимание, 26 апреля магазины работают с измененным графиком.

Вы находитесь на сайте Екатеринбургского филиала «Бисквитного Двора».

Перейти на сайт Тюменского филиала